El mejor café del mundo... en casa!

El mejor café del mundo... en casa!

Hoy te presento la humilde cafetera que cambiará tu vida para siempre.

¿Eres un verdadero amante del café? Seguramente como yo, estarás harto de buscar y buscar la forma de preparar en casa un café medio decente.

Odiaba mi cafetera de cápsulas en las que veía todas las mañanas como, al darle al "clic", caían dos segundos de café seguidos de cinco segundos de agua... BAH, PURA BASURA! Yo por las mañanas necesito un café café, de esos que te tomas en el bar: con cuerpo, con crema, contundente!

Hace unos meses me volví a pasar a la cafetera moka de aluminio de toda la vida... y desde entonces he probado con distintos tipos de café: más caro, más barato, molido, sin moler... y bueno, el problema de la cafetera de aluminio es que el resultado nunca es el mismo... algunos días bueno, otros mediocre, y muchos otros... intomable.

¿Estás preparado para que cambien tus mañanas y tus sobremesas? ¿Necesitas hacer un regalo verdaderamente especial? 

Esta preciosidad es totalmente artesanal, un objeto de arte... y jamás habrás probado un café igual en tu casa.

La descubrí por pura casualidad... Hace unas semanas un amigo siciliano me invitó a almorzar a su casa. Después me ofreció un café en la sobremesa y al llegar a la cocina allí la vi: parecía una escultura... que aparato más curioso!

Su mecanismo es super sencillo. Se llena de café, hasta arriba el portacafé, sin presionar demasiado, se vierte un poco de agua (hasta la mitad si es solo una taza y hasta arriba si son dos), se cierra la manilla de presión y se pone la cafetera sobre cualquier tipo de fuego. En tan solo unos segundos empezará a salir el café más cremoso que habrás probado en tu vida... es espectacular... pura alquimia! Es increíble que un objeto tan aparentemente sencillo sea capaz de hacer un espresso propio de cualquier cafetería italiana.

Viene directamente de Sicilia y no la encontrarás en tiendas, pero puedes comprarla directamente a su creador a través de Amazon pinchando aquí. 

Puede parecerte cara, pero en absoluto lo es. Ten en cuenta que es totalmente única y artesanal, fabricada a mano. Cuesta mucho menos de lo que pagarías por una cafetera espresso y, al no ser eléctrica, puedes llevarla donde quieras; funciona con cualquier tipo de fuente de calor (fuego, vitrocerámica, eléctrico o inducción).

Viene con dos portacafé incluidos (para una y para dos tazas).

Aquí os dejo un vídeo de YouTube para que podáis ver cómo funciona.

Si decides hacerte con ella espero que me escribas y me cuentes qué tal... para mí es muy importante saber que los productos sobre los que escribo y que recomiendo son del agrado de los que me leéis : )